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9/8/12

El zumo de pomelo triplica los beneficios de un medicamento anticancerígeno

Un vaso al día de zumo de pomelo multiplica más de tres veces los beneficios de un medicamento anticancerígeno lo que facilitaría una disminución de su dosis y de los efectos secundarios derivados de la misma, según un estudio publicado en Clinical Cancer Research.



Investigadores de la Universidad de Chicago (Estados Unidos) mostraron que 240 mililitros de zumo de pomelo diarios podían ralentizar la metabolización del sirolimus, un medicamento aprobado para pacientes con trasplantes pero útil también en personas con cáncer.

Aquellos pacientes que bebieron 240 mililitros de zumo incrementaron los niveles de sirolimus en un 350 por ciento. Para mostrar la comparación, un medicamento llamado ketoconazole es capaz de incrementarlos en un 500 por ciento.

"El zumo de pomelo, y otros medicamentos con un mecanismo similar, pueden incrementar significtivamente los niveles en sangre de muchos fármacos", explica Ezra Cohen, autor del estudio. "Pero esto ha sido tradicionalmente considerado una sobredosis peligrosa. A pesar de ello, queríamos ver si el zumo de esta fruta podría ser utilizado de una manera controlada para incrementar la disponibilidad y eficacia del sirolimus".

Para comprobar esta hipótesis, los científicos realizaron distintos experimentos en los que participaron 138 enfermos de cáncer incurable. Los pacientes recibieron únicamente sirolimus, sirolimus combinado con ketoconazole o sirolimus combinado con zumo de pomelo.

La dosis óptima del sirolimus tomado de forma aislada para combatir el cáncer se situaba alrededor de 90 miligramos (mg) por semana. En dosis superiores a 45 mg, sin embargo, el medicamento causaba serios problemas gastroindestinales, tales como naúseas y diarrea.

Las dosis óptimas para el medicamento tomado de forma combinada era mucho más baja. Los pacientes que tomaban sirolimus más ketoconazole, necesitaban sólo 16 mg para mantener los mismos niveles de medicamento en sangre. Aquellos que ingerían sirolimus en combinación con zumo de fruta, necesitaban entre 25 y 35 mg de medicamento por semana.

Ningún paciente en el estudio obtuvo una respuesta completa, pero alrededor del 30 por ciento consiguió estabilizar la enfermedad, consiguiendo que el cáncer no avanzara. Uno de los enfermos que tomaba zumo de pomelo tuvo una respuesta parcial -contracción significatuiva del tumor- que se prolongó durante más de tres años.

A pesar de que el ketoconazole producé un efecto algo mayor en la retención del medicamento, el zumo de pomelo tiene la ventaja de no ser tóxico, sin riesgo de sobredosis.

"Por lo tanto", concluye Cohen, "tenemos a nuestra disposición un agente que puede incrementar notablemente la biodisponibilidad (en este estudio, aproximadamente en un 350 por ciento) del medicamento anticancerígeno".

Fuente: Diario Médico

25/1/12

Beneficios de la tuna

La Opuntia ficus-indica , o comúnmente conocida como tuna, nopal, chumbera, higuera de chumbo, pita, higuera de pala o palera , es una planta de la familia de las cactáceas y un fruto que posee una amplia gama de propiedades funcionales y medicinales .



Por otro lado, este fruto goza de un sabor muy peculiar y exquisito, y claro un costo muy bajo. Acompáñennos y conozcan los beneficios de comer Tuna 

La Tuna como antioxidante Algunas variedades de tuna, en especial las rojas, tienen una fuerte actividad antioxidante , debido a su contenido en pectina, carotenos, betalaínas, ácido ascórbico y quercetina.

Es cardiosaludable Según la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad ( Conabio ), reveló la importancia que tiene la tuna sobre la salud cardiovascular , en especial por la presencia de un importante alcaloide llamado cactina , que es considerada como un tónico cardíaco, que aumenta la fuerza y amplitud de las contracciones del corazón.

Tiene propiedades digestivas La Tuna tiene sustancias pépticas útiles para la digestión de las proteínas, además de cualidades laxantes, astringentes y alcalinizantes, por lo que puede resultar útil en casos de úlceras gástricas y estreñimiento , entre otros tipos de afecciones intestinales .

Regula la glucosa Según estudiantes del Instituto Politécnico Nacional de México ( IPN ), han desarrollaron una bebida de Tuna adicionada con aminoácidos, y con la que aseguran haber comprobado que las personas con diabetes pueden controlar sus niveles de glucosa . Además diversos documentos científicos destacan la notable capacidad de la Tuna para controlar dicho padecimiento.

Anticancerígeno Las tunas ejercen una importante acción en la prevención de células anticancerígenas , de acuerdo a la edición del Journal of Food Science (octubre 2006).

Fuente: Globedia

14/9/11

El brócoli con picante aumenta su poder contra el cáncer

Un grupo de investigadores de la Universidad de Illinois (EEUU) afirman que acompañar el brócoli fresco con un alimento que contenga la enzima mirosinasa (la enzima necesaria para formar el sulforafano, el componente anticancerígeno de los vegetales), aumenta significativamente sus propiedades anticancerígenas y asegura que la absorción tenga lugar en la parte superior del aparato digestivo, donde se obtendrá el beneficio máximo para la salud.


“Para conseguir este efecto, hay que acompañar o condimentar el brócoli con sus propios brotes, mostaza, rábano picante o wasabi. Cuanto más picante mejor, eso significa que será efectivo”, afirma Elizabeth Jeffery, profesora de nutrición en la Universidad de Illinois y coautora del estudio.

En el estudio, publicado en el British Journal of Nutrition cuando los sujetos ingerían brotes frescos de brócoli junto con polvo de brócoli, los científicos fueron capaces de detectar compuestos bioactivos en la sangre a los 30 minutos de la ingesta. Al cabo de tres horas, la cantidad de compuesto era más alta cuando los alimentos habían sido consumidos juntos. Las muestras de orina corroboraron los resultados, explica Jenna Cramer, autora principal del estudio.

Este estudio demuestra que, incluso si el brócoli se cocina demasiado, aún puede aumentar sus beneficios si se ingiere acompañado de otro alimento que contenga mirosinasa.

Aunque el polvo de brócoli no contiene mirosinasa, sí contiene, en cambio, el precursor del agente anticancerígeno sulforafano. Al ser ingeridos juntos en el experimento, los brotes aportaron su mirosinasa al polvo. Como estaba previsto, ambos produjeron sulforafano, proporcionando un mayor beneficio contra el cáncer, explica Jeffery.

Otros alimentos que aumentan los beneficios del brócoli, si se consumen junto a este vegetal, son los rábanos, el repollo, la rúcula, los berros y las coles de Bruselas.

Otro beneficio de la mirosinasa es que, al estar esta enzima presente, el sulforafano es liberado en la primera parte del sistema digestivo. Así, la absorción tiene lugar exitosamente y rápido.

Según los científicos, tan sólo de tres a cinco porciones de brócoli a la semana proporcionan un beneficio protector contra el cáncer.

Fuente: mallorcadiario.com

27/1/10

Descubren al mango como angente anti-cáncer

Esta fruta originarias de la India, contiene componentes capaces de inhibir el crecimiento y desarrollo de las células que provocan el cáncer de mama y de colon

Un estudio reciente llevado a cabo en Estados Unidos descubrió el potencial uso del la fruta milenaria, el mango, en tratamientos contra el cáncer de mama y de colon.


Este descubrimiento, es de suma importancia dado que este tipo de tumores son la principal causa de muerte en la mayoría de los países occidentales, según la Organización Mundial de la Salud.

En la investigación, doctores de la Universidad A&M de Texas observaron en el laboratorio que el polifenol, compuesto contenido en esta fruta, es capaz de inhibir el crecimiento de las células de origen cancerígeno en la sangre informa el sitio NaturalNews.com.

Los médicos, Susan y Steve Talcott estudiaron varias clases de mango comunes en Estados Unidos: Kent, Francine, Ataulfo, Tommy/Atkins y Haden, de todas ellas extrajeron el polifenol para comprobar su efecto en células con diferentes tipos de cánceres: de mama, leucemia, de pulmón, de próstata y de colon.

Los galotaninos, compuestos presentes en la fruta que contienen el polifenol, demostraron ser efectivos al momento de combatir la leucemia, cáncer de próstata y pulmón pero sus propiedades contra esta enfermedad aumentan cuando se trata de cáncer de colon y de mama. De hecho, en el estudio, se descubrió que las células malignas sufren apopotosis, una muerte celular regulada genéticamente.

"Adicionalmente se ha encontrado que cuando se prueba en células de colon normales junto a células infectadas, los compuestos extraídos del mango no causaron ningún daño a las células sanas. Esto es un indicativo presente en todos los tratamientos basados en agentes naturales, que se concentran únicamente en las células malignas", menciona la doctora Susanne Talcott en una comunicado de prensa.

La investigación demuestra que el ciclo de las células cancerosas fue interrumpido por los compuestos de esta fruta. Esta información, de acuerdo a los científicos, puede ser de gran valor para comprender la forma en que los agentes naturales podrían detener el proceso de transformación de una célula sana en una infectada.

El árbol del que se origina, han sido identificada como auxiliar terapéutico en tratamientos para mejorar la calidad de vida de pacientes con SIDA de acuerdo a un estudio realizado en Cuba en 2002.

El nombre científico del mango es mangifera indica y es una fruta que se cultiva en oriente desde hace más de 4 mil años, especialmente en la India país que es hasta la fecha el primer productor del mundo.

En ese país se considera que el árbol posee propiedades sagradas y mágicas, pues con su madera se reparan hasta la fecha las pilas para quemar a los muertos y en las bodas se utilizan hojas de mango como símbolo de fertilidad y amor.

Fuente: El Universal